Türkiye’nin meyve sebze mamulleri ihracatında yeni bir dönem başlıyor. 2025 yılında ülkeye 2,5 milyar dolar döviz kazandıran sektörün yeni lideri belli oldu. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak, 2026-2030 dönemi için Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanlığına seçildi. Bu görev değişimi, sektörün gelecek vizyonu açısından kritik bir adım olarak değerlendiriliyor.
Yeni dönemde sektör kurulunun yapılanması
Nisan 2026’da gerçekleştirilen ihracatçı birlikleri genel kurul toplantılarının ardından oluşturulan Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu, ilk toplantısını Ege İhracatçı Birlikleri’nde yaptı. Toplantıda başkan yardımcılıklarına Melisa Tokgöz Mutlu (İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı) ve Ömer Faruk Kuşçulu (Uludağ Meyve Sebze Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı) getirildi. Ayrıca kurulda yer alan diğer üyeler arasında Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cevdet Çekok, EYMSİB Başkan Yardımcısı Kenan Unat ve yönetim kurulu üyeleri Deniz Celep, Tolga Selim Kağan, Martin Sanford, Ali Başman, Emre Erbalcı, Alistair Baran Blake ve Emre Kamiloğlu bulunuyor.
Üç sektör ortak hedefte birleşiyor
Hayrettin Uçak, göreve başlamasının ardından yaptığı açıklamada, sektörün temel sorunlarına odaklanacaklarını belirtti. Türkiye’nin yıllık 58-60 milyon ton yaş meyve sebze ürettiğini vurgulayan Uçak, bu ürünlerin taze meyve sebze, meyve sebze mamulleri ve kuru meyve olarak katma değere dönüştüğünü ifade etti. Öncelikli çalışma alanlarının kalite ve gıda güvenliğini artırmak olduğunu söyleyen Uçak, üç sektörün bu çabada ortak hareket edeceğini dile getirdi.
“Pestisit sorunu 3 sektörümüzün ortak sorunu. O nedenle ortak hareket edeceğiz. Ben değil biz mantığıyla sektörümüzün sorunlarını çözme gayreti içinde olacağız.”
Başkan Uçak, mevcut 8,3 milyar dolar seviyesindeki toplam ihracatı 10 milyar dolara çıkarmayı hedeflediklerini açıkladı.
2025 ihracat rakamları ve lider ürünler
Türkiye, 2025 yılında 2,1 milyon ton meyve sebze mamulleri ihraç ederek 2,5 milyar dolar döviz geliri elde etti. En çok ihraç edilen ürün 185,5 milyon dolar ile kuru domates oldu. Onu 146,5 milyon dolar ile biber turşusu ve 124 milyon dolar ile kornişon turşusu takip etti. Ülke bazında ise Almanya 165 milyon dolar ile ilk sırada yer alırken, ABD 162 milyon dolar ile ikinci, İngiltere ise 86 milyon dolar ile üçüncü sırada bulunuyor.
Gelecek stratejisi ve beklentiler
Hayrettin Uçak, önümüzdeki dönemde TURQUALITY Projeleri, URGE Projeleri, fuarlar ve sektörel ticaret heyetlerine ağırlık vereceklerini belirtti. Ayrıca, Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticiler, tüccarlar ve üniversitelerle iş birliği yaparak pestisit sorununun çözümü için yoğun mesai harcayacaklarını ifade etti. Sektörün 10 milyar dolarlık ihracat hedefine ulaşması için kalite, gıda güvenliği ve pazarlama alanlarında ortak çalışmalar yürütülecek. Uçak’ın liderliğindeki yeni dönemde, sektörün küresel rekabet gücünü artırması ve ihracatını sürdürülebilir şekilde büyütmesi bekleniyor.
Kaynak: Beyaz Haber Ajansı