İstanbul Atatürk Havalimanı, 8’inci Etnospor Kültür Festivali‘ne ev sahipliği yaparken, Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin özel standı adeta bir cazibe merkezine dönüştü. 21-24 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen etkinlikte, şehrin UNESCO tescilli gastronomi birikimi ve kültürel zenginlikleri tanıtıldı.
Festivalin Açılışı ve Kayseri Standına Yoğun İlgi
Dünya Etnospor Birliği Başkanı Bilal Erdoğan‘ın katılımıyla gerçekleşen görkemli açılış töreninde, Kayseri Büyükşehir Belediyesi’ni Genel Sekreter Yardımcısı Fatih Temeltaş temsil etti. Açılışın hemen ardından stant, ziyaretçilerin akınına uğradı. Özellikle Kayseri’nin 32 coğrafi işaretli ürünü arasından seçilen pastırma, sucuk, mantı ve nevzine tatlısı büyük beğeni topladı.
Kültürel Miras ve Gastronomi Tanıtımı
Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç‘ın vizyonuyla hazırlanan stantta, Kayseri’nin sadece lezzetleri değil, aynı zamanda Soğanlı Bebeği gibi kültürel değerleri de sergilendi. UNESCO Kreatif Şehirler Ağı’nda gastronomi alanında yer alan Kayseri, bu festivalle uluslararası alandaki konumunu pekiştirdi. Avrupa Birliği tarafından tescillenen Türkiye’nin 46’ncı coğrafi işaretli ürünü olan Kayseri Pastırması da tanıtılanlar arasındaydı.
Festival boyunca stantta katılımcılara Kayseri mantısı ve baklava ikram edildi. Ziyaretçiler, bu eşsiz lezzetleri tatma fırsatı bulurken, aynı zamanda şehrin tarihi ve kültürel birikimi hakkında detaylı bilgi edindi. Belediye tarafından hazırlanan kültür envanteri eserleri de stantta yer aldı.
Kayseri’nin Uluslararası Vizyonu ve Gelecek Hedefleri
Kayseri, 2027 Türk Dünyası Kültür Başkenti ve 2029 Dünya Spor Başkenti unvanlarına hazırlanırken, bu tür etkinliklerle marka değerini artırıyor. Büyükşehir Belediyesi standı, şehrin geleneksel değerlerini ve gastronomi zenginliğini dünya ölçeğinde tanıtma hedefini başarıyla yansıttı. Festival ziyaretçileri, Kayseri’nin kültürel mirasına hayran kalırken, stanttan tam not aldı.
Kaynak: PİHA