{
"title": "36 Kilo Veren Diyetisyen: 'Sen Olamazsın' Diyenlere İnat Başardı",
"content": "<p>İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi'nde görev yapan Diyetisyen <strong>Dilara Demirkan</strong>, 97 kilodan 61 kiloya düşerek adeta bir dönüşüm hikayesine imza attı. Kendisine yıllar önce yöneltilen <strong>'Sen diyetisyen olamazsın'</strong> sözlerine inat, 16 ayda tam 36 kilo veren Demirkan, bugün hastalarına ilham kaynağı oluyor.</p><h3>Çocukluktan Beri Süren Kilo Mücadelesi</h3><p>Küçük yaşlardan itibaren fazla kilolarla boğuşan Demirkan, yıllarca diyet yapıp bıraktığını anlattı. Her yaz diyetisyene gittiğini ancak kışın eski alışkanlıklarına döndüğünü belirten Demirkan, bu döngünün uzun yıllar sürdüğünü ifade etti. Üniversitede önce gıda teknolojisi okuyan Demirkan, babasının diyetisyenlere ödediği paraları görünce Beslenme ve Diyetetik bölümüne yöneldi. Ancak çevresinden <strong>'Kelin ilacı olsa başına sürer'</strong> gibi tepkiler aldı.</p><p>Sağlık sorunları baş gösterince harekete geçen Demirkan, tiroid rahatsızlığı nedeniyle yaşamında köklü bir değişiklik yapmaya karar verdi. Bir aile düğünü öncesinde kardeşiyle başladığı diyet, zamanla bir yaşam biçimine dönüştü. <strong>97 kiloyla</strong> çıktığı bu yolda, yaklaşık 16-17 ay sonunda <strong>61 kiloya</strong> ulaştı. Eski hastalarının 'Burada şişman bir diyetisyen vardı' sözlerine 'Evet, o bendim' diyerek yanıt veriyor.</p><h3>İğne ve Ameliyat Yok, Sadece Disiplin</h3><p>Kilo verme sürecinde birçok kişinin ameliyat veya zayıflama iğnesi kullanıp kullanmadığını sorduğunu aktaran Demirkan, başarısının sırrını şöyle özetledi: <strong>Ne mide ameliyatı ne mide balonu ne de zayıflama iğnesi kullandım.</strong> Kendi hazırladığım beslenme programına sadık kaldım ve düzenli spor yaptım. Bir gece sadece salçalı makarna yemek istediğim için ağlayarak uyudum. Evde makarna ve yoğurt vardı, istesem kalkıp yiyebilirdim ama kendime söz vermiştim. Yemedim ve uyudum. Ertesi sabah programıma devam ettim."</p><p>Demirkan, bu süreçte ailesinin, arkadaşlarının ve doktor meslektaşlarının desteğinin çok önemli olduğunu vurguladı. <strong>'Artık yapamıyorum'</strong> dediği anlar olduğunu ancak çevresindekilerin inancının kendisini motive ettiğini söyledi.</p><h3>Diyetisyenlik Sadece Kilo Vermek Değildir</h3><p>Toplumda diyetisyenlik mesleğinin genellikle kilo vermeyle özdeşleştirildiğini belirten Demirkan, hastanede çok farklı hasta gruplarına hizmet verdiklerini anlattı. <strong>Diyabet, kolesterol, gut hastalarının yanı sıra nöroloji ve yoğun bakım servislerindeki hastalara</strong> da beslenme desteği sağladıklarını ifade eden Demirkan, "Bizim görevimiz sadece kilo verdirmek değil, bireylere sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları kazandırmak" dedi.</p><h3>Zayıflama İğneleri Uzman Kontrolünde Kullanılmalı</h3><p>Son dönemde popüler hale gelen zayıflama iğneleri hakkında da uyarılarda bulunan Demirkan, bu ilaçların mutlaka <strong>uzman hekim kontrolünde</strong> ve gerekli tahliller yapıldıktan sonra kullanılması gerektiğini vurguladı. "Bu yöntemlere karşı değiliz ancak kişilerin eczaneden temin ederek kendi başlarına kullanmalarını doğru bulmuyoruz. Kan tahlilleri yapılmalı, sağlık geçmişi değerlendirilmeli ve tedavi süreci uzman hekimlerce planlanmalı. Ayrıca diyetisyenlerin beslenme takibiyle desteklenmeli" dedi. Kendisinin ailesindeki kanser öyküleri ve tiroid sorunları nedeniyle bu yöntemlerden uzak durduğunu ekledi.</p><h3>Asıl Mücadele Verilen Kiloyu Korumak</h3><p>Artık 'diyet' sürecinden çok 'koruma' döneminde olduğunu söyleyen Demirkan, asıl zorluğun verilen kiloyu korumak olduğunu belirtti. <strong>"İnsanlar hedef kiloya ulaştığında sürecin bittiğini sanıyor, oysa asıl süreç yeni başlıyor. Ben bugün dikkat etmeyi bıraksam verdiğim kiloların önemli bir kısmını geri alabilirim. Ameliyat, mide balonu veya zayıflama iğnesi kullananlar için de durum farklı değil; beslenme düzeni değiştirilmezse kilolar geri dönüyor."</strong> Önemli olanın sürdürülebilir bir yaşam tarzı oluşturmak olduğunu vurgulayan Demirkan, "Diyet ve spor emek ister, süreklilik gerektirir. Kısa süreli diyetler değil, ömür boyu sürdürülebilecek sağlıklı alışkanlıklar kazanmak gerek. Benim öğrendiğim en önemli şey bu oldu" diye konuştu.</p>",
"excerpt": "İzmir'de bir diyetisyen, 97 kilodan 61 kiloya düşerek 36 kilo verdi. 'Sen diyetisyen olamazsın' sözlerine inat başardığını söyleyen Demirkan, ilaç ve ameliyat kullanmadan sadece disiplinle hedefine ulaştı.",
"tags": ["Dilara Demirkan", "İzmir Büyükşehir Belediyesi", "Eşrefpaşa Hastanesi", "diyetisyen", "kilo verme", "zayıflama", "sağlıklı beslenme", "tiroid", "zayıflama iğnesi", "sürdürülebilir yaşam"]
}
Kaynak: Beyaz Haber Ajansı