Mersin’in Yenişehir ilçesinde, yerel üretim ve kadın emeğini merkeze alan iki önemli proje, bölge ekonomisine canlılık getiriyor. Belediye Başkanı Abdullah Özyiğit, yeni açılan Tandır Evi ve Pazar Ötesi Kadın Üretici Pazarı‘nı ziyaret ederek, hem geleneksel lezzetlerin yaşatılmasına hem de üreticilerin doğrudan tüketiciyle buluşmasına verdiği desteği gösterdi. Bu girişimler, aracısız bir tedarik zinciri oluşturarak hem sağlıklı gıda erişimini kolaylaştırıyor hem de kadınların ekonomik güçlenmesine katkı sağlıyor.
Geleneksel Lezzetler Modern Kent Yaşamında Canlanıyor
Başkan Özyiğit’in ilk durağı, Kent Lokantası’nın yanında hizmete giren Tandır Evi oldu. Burada, geleneksel yöntemlerle ekmek pişiren kadınlarla bir araya gelen Özyiğit, sadece gözlem yapmakla kalmayıp aktif olarak üretim sürecine dahil oldu. Tandıra ekmek yapıştırarak hamura dokunan ve taze çıkan ekmeklerin tadına bakan başkan, bu deneyimi “harika” olarak nitelendirdi. Ziyaret sırasında yaptığı açıklamada, “Bu kültürü yaşatmak ve sofralara ulaştırmak bizim için çok değerli” ifadelerini kullandı, böylece yerel yönetimin geleneksel mutfağa verdiği önemi vurguladı.
Tandır Evi’nin açılması, Yenişehir’de unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerin yeniden canlandırılması açısından önemli bir adım olarak görülüyor. Proje, sadece ekmek üretimini değil, aynı zamanda kadın istihdamını da destekleyerek toplumsal kalkınmaya hizmet ediyor. Başkan Özyiğit’in bizzat katılımı, belediyenin bu tür girişimlere olan bağlılığını somut bir şekilde ortaya koydu.
Kadın Üreticiler Doğrudan Tüketiciyle Buluşuyor
Tandır Evi ziyaretinin ardından, Başkan Özyiğit Pazar Ötesi Kadın Üretici Pazarı’na geçti. Burada, stant açan kadın üreticilerle bir araya gelerek tezgâhları tek tek gezdi ve onlarla samimi sohbetler gerçekleştirdi. Pazarda, Mersin’in bereketli tarlalarından, bağ ve bahçelerinden toplanan ürünler, hiçbir aracı olmadan doğrudan vatandaşlara sunuluyor. Bu sistem, tarladan sofraya sağlıklı gıda akışını garantilerken, üreticilerin hak ettikleri değeri görmesini de sağlıyor.
Pazardaki tablo, emeğin ve doğallığın en güzel yansımalarından biri olarak öne çıkıyor. Kadın üreticiler ve aileleri, kendi elleriyle topladıkları ürünleri satarak hem ekonomik gelir elde ediyor hem de yerel tarımın sürdürülebilirliğine katkıda bulunuyor. Başkan Özyiğit, bu durumu “kültürümüzün ve üretim geleneğimizin yaşatılması” olarak tanımladı, böylece projenin sosyal ve kültürel boyutuna dikkat çekti.
Yerel Yönetim Kadın Emeğinin Yanında
Ziyaretleri sırasında vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşan Başkan Özyiğit, kadın üreticilere verdiği desteği net bir dille ifade etti. Yerel yönetim olarak, kadınların üretmesini, güçlenmesini ve kendi ayakları üzerinde durmasını desteklemeyi sürdüreceklerini belirtti. “Bu, kentimizin geleceğine yapılan en önemli yatırımlardan biridir” diyerek, ekonomik faaliyetlerin ötesinde toplumsal bir misyon üstlendiklerini vurguladı.
Bu açıklamalar, Yenişehir Belediyesi’nin sadece altyapı projeleriyle değil, aynı zamanda sosyo-ekonomik girişimlerle de ilçenin kalkınmasına odaklandığını gösteriyor. Kadın üretici pazarı gibi projeler, yerel ekonominin canlanmasına ve istihdamın artmasına doğrudan katkı sağlıyor. Öte yandan, Tandır Evi ile birlikte ele alındığında, bu girişimlerin Yenişehir’i bir yerel üretim merkezi haline getirme potansiyeli taşıdığı düşünülüyor.
Sonuç olarak, Yenişehir’de hayata geçirilen bu iki proje, geleneksel değerlerin korunması ve modern ekonomik sistemlerle entegrasyonu açısından örnek teşkil ediyor. Başkan Özyiğit’in kişisel katılımı ve açıklamaları, belediyenin bu alandaki kararlılığını pekiştirirken, bölge halkından da olumlu tepkiler alındı. Gelecekte, benzer projelerin yaygınlaştırılması ve kadın emeğinin daha fazla desteklenmesi bekleniyor, bu da Yenişehir’in sürdürülebilir kalkınma hedeflerine ulaşmasında kritik bir rol oynayabilir.
Kaynak: Beyaz Haber Ajansı