Türkiye’nin yaş meyve sebze sektörü, 2026 yılının ilk üç ayında rekor bir performans sergiledi. İhracat rakamları, geçen yılın aynı dönemine göre %30’luk bir sıçrama ile 1 milyar 70 milyon dolara ulaşarak, sektörün gücünü bir kez daha kanıtladı. Bu artış, toplam meyve sebze mamulleri ihracatında da olumlu bir etki yaratarak, sektörün genelinde büyümeyi beraberinde getirdi.
İlk Çeyrek Rakamları ve Karşılaştırmalı Analiz
2025 yılının ocak-mart döneminde 821 milyon dolar olarak kaydedilen yaş meyve sebze ihracatı, bir yıl sonra 1 milyar 70 milyon dolara yükseldi. Meyve sebze mamulleri ihracatı ise %6’lık bir düşüş göstererek, 542 milyon dolardan 510 milyon dolara geriledi. Ancak, iki kategori toplamında bakıldığında, ihracat %16 artışla 1 milyar 364 milyon dolardan 1 milyar 580 milyon dolara çıkarak, genel anlamda pozitif bir tablo çizdi. Bu gelişme, sektörün küresel pazardaki rekabet gücünü ve üretim kapasitesini yansıtıyor.
Lider Ürünler ve Başlıca İhracat Pazarları
İlk çeyrekte en fazla ihracat yapılan ürünler arasında 333 milyon dolarla mandalina başı çekerken, onu 159 milyon dolarla domates ve 152 milyon dolarla biber izledi. Diğer önemli ürünler arasında limon (121 milyon dolar), nar (71 milyon dolar), portakal (57 milyon dolar), greyfurt (33 milyon dolar), kabak (30 milyon dolar), kornişon (29 milyon dolar) ve kuru soğan (8,5 milyon dolar) yer aldı. İhracat pazarlarına bakıldığında, 263 milyon dolarla Rusya Federasyonu ilk sırada yer alırken, onu 127 milyon dolarla Irak ve 122 milyon dolarla Romanya takip etti. Almanya (75 milyon dolar) ve Ukrayna (74 milyon dolar) da önemli alıcılar arasında bulunuyor.
Ege Bölgesi’nin Performansı ve Hedefler
Ege Bölgesi, yaş meyve sebze ihracatında önemli bir rol oynuyor. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak’ın açıklamalarına göre, bölgenin ilk çeyrek ihracatı %11 artışla 50 milyon dolardan 68 milyon dolara yükseldi. Bölgede en fazla ihracat yapılan ürün 28,5 milyon dolarla domates olurken, mandalina (12 milyon dolar) ve biber (6,5 milyon dolar) diğer öne çıkanlar arasında yer aldı. Ege Bölgesi’nin başlıca ihracat pazarları ise Rusya Federasyonu, Polonya ve Ukrayna olarak sıralandı. Uçak, 2025 yılında toplam 6 milyar 291 milyon dolar olan yaş meyve sebze ve mamulleri ihracatının %20’sinin Ege Bölgesi’nden gerçekleştirildiğini vurguladı.
Sektör Temsilcisinden İyimser Açıklamalar
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, ilk çeyrek performansını mutluluk verici olarak değerlendirdi.
İlk çeyrekteki performansımız bu hedefi aşacak potansiyele sahip olduğumuzu gösteriyor. 2026 yılında yağışlar geçen yıllara göre çok daha iyi oldu. İklim koşullarında olumsuzluk yaşamadığımız takdirde ürünlerimizde güzel rekoltelere ulaşıp ihracat hedeflerimizi tutturabiliriz
şeklinde konuşan Uçak, 2026 yılı sonu için 7 milyar doları aşma hedefini paylaştı. Bu açıklama, sektörün geleceğe dair iyimser beklentilerini yansıtıyor.
Genel Değerlendirme ve Beklentiler
Yaş meyve sebze ihracatındaki bu yükseliş, Türkiye’nin tarım sektöründeki gücünü ve ihracat potansiyelini bir kez daha ortaya koydu. İklim koşullarının elverişli seyretmesi ve üretimdeki artış, ihracat rakamlarının daha da yukarı çekilmesine olanak sağlayabilir. Özellikle mandalina, domates ve biber gibi ürünlerdeki liderlik, sektörün çeşitliliğini ve pazar talebine uyum sağlama yeteneğini gösteriyor. Rusya, Irak ve Romanya gibi pazarlardaki güçlü varlık, ihracatın sürdürülebilirliği açısından umut verici bir işaret olarak değerlendiriliyor.
Sonuç olarak, 2026 yılının ilk çeyreğindeki başarılı performans, yaş meyve sebze sektörünün hem yerel hem de uluslararası arenadaki konumunu güçlendirdi. Ege Bölgesi’nin katkısı ve lider ürünlerin etkisiyle, yıl sonu hedeflerine ulaşmak mümkün görünüyor. İklim faktörlerinin olumlu seyretmesi durumunda, sektörün büyüme ivmesini koruyarak ekonomideki payını artırması bekleniyor.
Kaynak: Beyaz Haber Ajansı