Konya’da patates üretiminde dev bir adım atılıyor. 2025-2026 kampanya döneminde verimlilikte rekor kırılırken, ithal tohum bağımlılığını sıfırlama hedefiyle yerli alternatifler geliştiriliyor. Üreticiler, bu yıl ekim alanını 4 bin dekara çıkararak önemli bir başarıya imza attı.
Yerli tohumda 3 yılda devrim: İthalat oranı yarıya düştü
Erkoyuncu, son üç yılda yerli tohum çalışmalarında kayda değer bir ilerleme sağlandığını vurguluyor. Geçen yıl 3 bin 900 dekar alanda üretim yapılırken, bu yıl alanın genişletilmesiyle verim daha da arttı. Elde edilen sonuçların üreticiyi memnun ettiğini belirten Erkoyuncu, patates tohumunda ithalat oranının yüzde 70’ten yüzde 50’ye gerilediğini açıkladı.
Bu düşüşün arkasında, Konya’daki araştırma merkezlerinde geliştirilen yerli tohum çeşitleri yatıyor. Önümüzdeki yıl ithalatı tamamen sıfırlama hedefiyle çalışmalar hızlandırıldı. Erkoyuncu, “Artık kendi üretim alanlarımızda ve sözleşmeli bölgelerde ithal tohum kullanmayacağız” diyerek kararlılığını ortaya koydu.
Dondurulmuş parmak patates tesisi yüzde 50 büyüyor
Patates işleme kapasitesinin artırılması da gündemde. Seydibey Dondurulmuş Parmak Patates Üretim Tesisi, yeni dönemde yüzde 50 oranında büyütülecek. Geçtiğimiz yıl tesiste yaklaşık 120 bin ton patates işlenirken, bu kapasitenin artmasıyla hem istihdam hem de ihracat potansiyeli yükselecek.
Erkoyuncu, Konya’nın patates üretiminde kalite ve verim açısından öne çıktığını vurguluyor. Bölgenin iklim ve toprak yapısının yerli tohumların başarısında kritik rol oynadığı belirtiliyor.
Üreticilere müjde: Maliyet düşecek, kâr artacak
İthal tohuma bağımlılığın azalması, üreticilerin maliyetlerini ciddi ölçüde düşürecek. Yerli tohumların daha uygun fiyatlı olması ve döviz kuru riskini ortadan kaldırması, sektörde olumlu karşılanıyor. Ayrıca, dondurulmuş patates tesisinin büyümesi, üreticilere daha fazla alım garantisi sağlayacak.
Uzmanlar, Konya’daki bu hamlenin Türkiye genelinde patates üretiminde dönüm noktası olabileceğini düşünüyor. Yerli tohum çalışmalarının yaygınlaştırılması ve işleme tesislerinin modernizasyonu ile sektörün rekabet gücünün artması bekleniyor.
Kaynak: PİHA