İzmir’de dar gelirli vatandaşların yüzünü güldüren bir uygulama daha hayata geçirildi. Kent Lokantaları‘nın yedinci şubesi Konak Levent Mahallesi‘nde hizmete girdi. Burada, diğer şubelerden farklı olarak dört çeşit yemek sadece 25 TL karşılığında sunuluyor. Oysa diğer Kent Lokantaları’nda aynı menü 50 TL’den satılıyor. Peki bu fiyat farkının arkasında ne var?
25 TL’lik Menü Nasıl Mümkün Oluyor?
İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki Grand Plaza Turizm AŞ bünyesinde faaliyet gösteren Kent Lokantaları, ihtiyaç sahibi bölgelere odaklanarak hizmet ağını genişletiyor. İşletmeler Müdürü Pınar Salman, yeni şubenin Yamanlar şubesiyle aynı konseptte çalışacağını belirtti. Salman, “Amacımız bütün İzmirlilere ulaşmaktı. Bugün yedinci şubemizi açtık. Burada da dört çeşit yemeği 25 liradan sunacağız” dedi. Lokanta, günlük 300 kişilik yemek kapasitesine sahip.
Salman, yeni şube yerleri belirlenirken o bölgede benzer işletmelerin bulunmamasına ve yerel esnafın olumsuz etkilenmemesine özen gösterdiklerini vurguladı. Ayrıca özel günlerde ve bayramlarda ücretsiz yemek hizmeti verdiklerini, Askıda Yemek uygulamasıyla da dayanışma kültürünü güçlendirdiklerini ekledi.
1 Milyon Porsiyonu Aşan Başarı
Kent Lokantaları, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin seçim vaatlerinden biri olarak hayata geçirildi. Bugüne kadar Konak-Kemeraltı, Karabağlar, Çiğli, Bayraklı Yamanlar, Menemen ve Aliağa olmak üzere altı şubede hizmet veren lokantalar, toplamda 1 milyon porsiyonun üzerinde yemek satışı gerçekleştirdi. Yemekler merkez mutfakta hazırlanıyor, tüm üretim süreçleri gıda mühendisleri tarafından denetleniyor.
Lokantalarda sadece yemek değil, aynı zamanda İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Ödemiş Bademli’de ürettiği doğal kaynak suyu Bademsu ve Çiğli Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen Halk Ekmek de uygun fiyatlarla sunuluyor.
Vatandaşlar Memnun, Hedef Büyük
Pınar Salman, vatandaşların lokantalardan çok memnun olduğunu belirterek, “Bu proje Başkanımızın seçim vaatlerinden biriydi. Göreve geldiği günden bu yana şube sayımızı hızla artırdık” dedi. Kent Lokantaları, hafta içi her gün saat 11.30‘dan itibaren dar gelirli yurttaşlara ekonomik, sağlıklı ve lezzetli yemek imkânı sağlıyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, bu uygulamayla hem dar gelirli vatandaşların bütçesine katkıda bulunmayı hem de sağlıklı gıdaya erişimi artırmayı hedefliyor. Önümüzdeki dönemde yeni şubelerin açılması bekleniyor.
Kaynak: PİHA