Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin Silifke‘de faaliyete geçirdiği aşhane, sosyal belediyecilik anlayışıyla her gün yüzlerce kişiye sıcak yemek ulaştırıyor. Aralık 2025‘te hizmete başlayan bu merkez, ihtiyaç sahibi vatandaşların yanı sıra öğrencilere de ücretsiz yemek desteği sağlıyor.
Günlük 500 Kişilik Yemek Üretimi ve Dağıtımı
Aşhanede hazırlanan yemekler, başta yaşlı, hasta ve engelli bireyler olmak üzere, Büyükşehir Belediyesi Kurs Merkezi’nde eğitim gören öğrencilere ücretsiz olarak ulaştırılıyor. Aşhane Sorumlu Aşçısı İknur Kıca, günlük ortalama 500 kişilik yemek çıkardıklarını belirtti. Kıca, “Hazırladığımız yemekleri; evinde yemeğini pişiremeyen yaşlı, hasta ve engelli ihtiyaç sahiplerine, kurs merkezindeki öğrencilerimize ve taziyesi olan vatandaşlarımıza ilk gün destek yemeği olarak ikram ediyoruz” dedi.
Mahalle Mutfağı ve ‘1 Ekmek 1 Çorba’ Hizmeti
Aşhanede pişirilen yemekler, Camiikebir Mahallesi‘ndeki Mahalle Mutfağı’nda satışa sunuluyor. Kıca, “Öğleden sonraları, Mahalle Mutfağımızda, aşhanemizde hazırladığımız 3 çeşit yemeğin satışını yapıyoruz” ifadelerini kullandı. Ayrıca kış aylarında sabah erken saatlerde 500 kişilik ‘1 Ekmek 1 Çorba’ hizmeti verildiğini belirtti.
Ramazan’da 5 Bin Kişilik İftar
2026 Ramazan ayında Silifke Aşhanesi ilk kez 5 bin kişilik iftar yemeği hazırladı. Bu yemekler farklı noktalarda vatandaşlara ulaştırıldı. Kıca, “Ramazan ayında ilk kez Silifke Aşhanemizde hazırladığımız 5 bin kişilik iftar yemeğini, farklı noktalarda vatandaşlarımıza ulaştırdık” diye konuştu.
Toplumsal Dayanışmaya Katkı
Aşhane, sadece yemek dağıtmakla kalmıyor, aynı zamanda toplumsal dayanışmayı güçlendiriyor. İhtiyaç sahiplerine düzenli olarak sıcak yemek ulaştırılması, sosyal belediyeciliğin somut bir örneği olarak öne çıkıyor. Özellikle kış aylarında ‘1 Ekmek 1 Çorba’ hizmeti, soğuk havalarda vatandaşların ısınmasına ve beslenmesine katkı sağlıyor.
Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin bu projesi, Silifke’deki dezavantajlı gruplara yönelik önemli bir destek mekanizması oluşturuyor. Aşhanenin kapasitesinin artırılması ve benzer merkezlerin yaygınlaştırılması, ilerleyen dönemde daha fazla kişiye ulaşılmasını sağlayabilir.
Kaynak: PİHA